| 主要用途 | 著色劑 |
|---|---|
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 15kg |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 梔子黃 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 1000% |
性狀:
紅色粉末,其乙醇水溶液加入水中,呈亮黃色。相對
密度為0.91~0.92.極易溶于乙醚、己烷、苯、甲苯、
石油醚、油脂等。可溶于乙醇、丙酮,水。不同pH值
對其呈色無變化,但耐光、耐熱性差.如適當加入L-抗
壞血酸或維生素E等穩定劑可有所改善。宜用于無空氣
的情況下。
用途:
著色劑(黃色)。市售品有兩種規格:油溶性
和水分散性柑橘黃。